Korianderpilört

Polygonum odoratum

Entusiaster av det asiatiska köket kommer att älska denna exotiska koriander. Smaken av vietnamesisk koriander påminner mycket om riktig koriander. Den imponerar också med en lätt citrus och mild myskton och är lite pepprig. Vietnamesisk koriander harmoniserar perfekt med asiatiska basilikasorter, som Blu Thai basilika. I Vietnam används den även som medicinalväxt.

Placering: Den vietnamesiska koriandern bör vara i halvskugga, i bästa fall i en hink, eftersom den inte är härdig och bör tas in över vintern. Den föredrar fuktig och näringsrik jord.

Höjd (färdig planta), cm: 20-40 cm

Skötsel: Tål hård beskärning.

Härdighet: Den tål temperaturer mellan 5 - 10 °C väldigt bra, den gillar bara inte frost alls. För skörd på vintern kan den placeras i ett varmt, ljust fönster.

Användningssätt: I det vietnamesiska köket används koriander ofta i varma rätter eftersom det lindrar mag- och tarmproblem. Så det hjälper kroppen med svårsmält mat

att bearbeta.

Antal/frp: 1 st

Leveransstorlek: 12 cm kruka